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!!! Werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte. Wir freuen uns Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen !!!


Unser Restaurant hat Platz für 48-50 Gäste. Es ist gemütlich eingerichtet und Sie
werden sich sicher sehr wohl fühlen. Die Einrichtung ist betont naturverbunden gewählt und
so spiegelt sich der Rohstoff Holz auch im Inventar wieder. Vor den Fenstern breiten sich wunder-
schöne und tiefe Wälder aus und wirken wie Balsam auf ihre Seele.

Vorspeisen

Waldorfsalat

Matjesfilet nach Hausfrauenart

Schinkenrolle mit Oberskren

Mährischer Landschinken mit Kren

Suppen

Rindsuppe mit hausgemachten Nudeln

Klare Knoblauchsuppe mit gerösteten Schwarzbrotwürfeln

Hauptspeisen - vom Rind

Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfel

Rindslungenbraten mit Champignons und Schinkenreis

Beefsteak mit englischem Gemüse

Hauptspeisen - vom Kalb

Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat

Naturschnitzel mit Reis und Fisolen

Hauptspeisen - vom Schwein

Hausspieß mit Pommes Frites

Zwei gebackene Schweinskotelletes

Schnitzel gefüllt mit Käse und Paradeiser, dazu Kroketten

Dukatenschnitzel (vom Schweinslungenbraten) mit Petersilerdäpfel und Salat

Geselchtes mit Erdäpfelpuffer und Sauerkraut

Hauptspeisen - Geflügel

Kung-Pao von der Hühnerbrust mit Reis

Spieß von der Hühnerbrust mit Reis

Hühnerbrust mit Mandeln und Petersilerdäpfel

Gebackene Hühnerbrust mit Petersilerdäpfel

Geschnetzeltes vom Truthahn mit Reis

Cordon bleu vom Truthahn mit Pommes Frites

Hauptspeisen - vom Wild

laut Tageskarte

Hauptspeisen - Fisch

Karpfen gebraten mit Knoblauch, dazu Petersilerdäpfel

Forelle gebraten mit Petersilerdäpfel

Hauptspeisen - Fleischlose Gerichte

Gebackener Edamer oder Camembert

Gemüserisotto mit Gurkerl

Getoastetes Schwarzbrot mit Knoblauch, Eierspeise und geriebenem Käse

Erbsenomelette

Champignonomelette

Hauptspeisen - Kalte Gerichte

Bauernteller (Geselchtes, Schinken, Käse, Butter, Gurkerl)

Kalte Platte (Schinken, Käse, Butter, Gurkerl)

Käseplatte (diverse Käsesorten, Butter)

Salate

Gemischter Salatteller

Bauernsalat mit Käse

Paradeisersalat oder Gurkensalat

Erdäpfelsalat

Nachspeisen

Eispalatschinke mit Schlagobers und Schokolade

Palatschinke mit Obst und Schlagobers

Palatschinke mit Mohn und Powidl

Topfenpalatschinke

Hausgemachte Powidltascherl

Früchteeisbecher mit Schlagobers

Eisbecher mit Cherrylikör und Schlagobers

Bananensplit


!!! Guten Appetit !!!

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